Fabbes Café är ett litet familjecafé i Åbo, öppnat 2012.
Ralf och dottern Sofia bestämde sig för att äntligen följa sin dröm om ett eget café och påbörjade därför denna helt nya resa. Cafélokalen i första våningen av ett vackert gammalt trähus med stengrund var perfekt för det Ralf och Sofia drömde om: i ett gammalt utrymme skulle man kunna skapa en underbar och stämningsfull plats för matälskare.
Sofia blev intresserad av matlagning och bakning redan som barn. Hon brukade göra pizza åt hela familjen och ordnade middagar med olika tema, för att få öva på det hon älskade mest: matlagning. Sofia är Fabbes Cafés hjärta – hon är personen som planerar och gör all mat och bakar de ljuvliga kakor vi säljer. Ralf däremot är bull- och bröddegsmästaren och garanterar att varje kund får en ljuvlig färsk bulle och semla (fralla) varje dag.
Fabbes Café är en plats för dig. Kom som du är, för det här caféet är menat för alla. Vi serverar lunch varje vardag fr.o.m. kl 11 och vi har också alltid ett alternativ med kött, ett vegetariskt och ett veganskt. Vår service är alltid glad och på köpet får varje kund ett stort leende! Vi är stolta över den här platsen och det är en stor glädje att få träffa våra kunder varje dag. Kom du också och testa vårt café, om det inte ännu är bekant för dig! Vi ses på fabriksgatan, i Åbo.
<3: Fabbes Café.