Vi på Fabbes bryr oss om hållbarhet.
Vi stöder hållbar och miljövänlig livsstil och försöker så gott det går att också få in det i vårt café och det vi gör där.
Vi är ett litet café och önskar att vi kunde göra ännu mer men tror också på att alla som drar sitt strå till stacken gör det på sitt eget vis, enligt sina egna möjligheter. Till exempel serverar vi varje dag också veganskt lunch och med jämna mellanrum försöker också vi servera vilt. Vi gör allting själv för hand och har blivit mästare på att undvika matsvinn, om vi får säga det själv, alltså. Vi använder oss såväl av late lunch-principen där vi säljer all överbliven lunch de sista öppethållningstimmarna, samt aktivt använder oss av ResQ-appen, där tanken är att rädda maten från att gå till spillo.
Vi tror också så klart att välmående är en del av en hållbar livsstil och ser till att lyssna på våra arbetares önskemål gällande arbetstider, samt ger varje kund en glad och varmhjärtad upplevelse. Vi hoppas att ni kan se vårt hållbarhetstänk i det vi gör.
Något vi blir väldigt glada av, är då våra kunder tar med sig eget kärl och egen kopp för take away! Vi vill så gärna minska mängden avfall och så här går det väldigt fint. Så, om du känner för det, är det bara att ta med eget då du köper något med dig!
Varmt välkommen!